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価格：1860 円（税込）
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| 銀座カリー 中辛 お得な5パック入り 大容量のケトルのポテトチップ スキッピーバター クランチ 粒入り SABAROT Dried porcini extra white 名称 乾燥ポルチーニ茸 原材料名 ポルチーニ茸(ヤマドリ茸) 内容量 100g 保存方法 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 原産国名 マケドニア、ブルガリア、ボスニア 配送について カテゴリ カテゴリトップ > 食品・飲料 > 乾物・粉物 COMMENT 独特な濃厚な香りのSABAROTのポルチーニ茸です。水で戻してパスタやリゾットなど幅広いお料理にお使いいただけます。 戻し汁もキッチンペーパー漉して出汁としてお使いいただけますのでいい香りのスープなどがお楽しみいただけます。パスタやリゾットにオススメ♪ 濃厚な香りの乾燥きのこ SABAROT 乾燥ポルチーニ茸 dried porcini extra white ポルチーニ茸とは ポルチーニと言えばトリュフ、マツタケと並ぶ世界三大きのこのひとつであり、ヨーロッパのどの国でも最も好まれるキノコの王様です。香りと味のバランスの取れたきのこで、しかも肉質がしっかりとしていることから、ヨーロッパでは好んで食されています。香りが高いのでスープやパスタ、リゾットなど幅広い料理にお使いいただけます。乾燥ボルチーニ茸はそのまま使わず一度ぬるい程度の水につけて戻します。約30分程度の時間で戻りますので大きいような場合は料理に合わせてお好きなサイズに切ってお使いください。戻し汁は栄養と香りがふんだんに出ていますので捨てずにキッチンペーパーなどで漉してゴミを取り除いた後スープなどの出汁としてお使いいただけます♪
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