グーデン　アーレント750ml : ベルギービールとはなんなのか？

オススメ度

価格：1512 円（税込）
発送可能時期：在庫あり

※2015年10月22日(木)以降の発送を予定しております。原産国ベルギー醸造所デ・ライクアルコール度数9.0％　　　容量750ml 　　　　原材料麦芽、ホップ、スパイスGouden Arendグーデン　アーレント2012年、デ・ライク醸造所の125周年を記念し、1年間のみ販売するため、特別に醸造されたビールとしてリリースされました。ですが、大変好評だったため、今後は毎年9月に1度仕込み、通年で販売するということが、醸造所より発表されました。ベルギービールJapan直輸入ビールとしては珍しく、ヴィンテージ入りです。年に1回醸造の特別なビールなので、記念日やお祝いごとにも最適です！と醸造所のミークさんより。「グーデンアーレント」という名前の由来は、醸造所設立当時に遡ります。現在の当主アン・デ・ライク氏の曽祖父にあたるGustaaf De Ryck(グスターフ・デ・ライク)が醸造所が設立した当初(1886年)、古くからドイツ・ブレーメンにあった Xum Goldenen Adler(The Golden Eagle=金の鷲）という醸造所で修行したことから、当初醸造所はDe Gouden Arend（The Golden Eagle=金の鷲）と呼ばれました。その後、第一次世界大戦が始まりドイツ軍が侵攻すると、ベルギーの多くの醸造所では銅製の釜をドイツ軍に没収されて醸造ができなくなり、デ・ライクも閉鎖を余儀なくされました。ですが、デライク醸造所は釜の1つを庭に埋めて隠しておいたため、没収を免れることができ、1920年に再スタートをすることができました。その際、「 De Gouden Arend 」はドイツの名称にちなんだ名前であるため、「De Ryck 」と名前を変更することとなりました。現在でも「グーデンアーレント」はデライク醸造所の社名であり、大変由緒ある名前がこのビールに付けられています。その他、アーレントシリーズはヨーロピアンスターアワードで5回も入賞した「アーレントトリプル」を始め、3種類のビールは販売されています。この醸造所にしてはめずらしくドライホッピングを行っており、ホップの特徴がよく出ています。やや赤みがかった、透きとおったゴールド。はじめにグレープフルーツのような、ホップのからの爽やかな香りが感じられます。りんご、洋ナシ、白桃、かりんのようなフルーティーな香り、コショーやコリアンダーなどのスパイシーな香りもあります。口に含むと最初はやわらかい口当たりですが、じょじょにりんごのようなフルーティーなフレーバーを伴った、ボリュームたっぷりの旨みが口の中に広がります。旨みと酸味のバランスがよく、アルコール度数も高いですが決して突出することなく、絶妙なふくらみを作り出しています。後に心地良い苦味が長く続きます。とても飲み応えのある素晴らしいビールです。

詳細を見る