日本炭酸瓦斯エスプーマ　スパークリング　L／ステ : エスプーマの検索情報

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価格：14677 円（税込）
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★ 日本炭酸瓦斯エスプーマ　スパークリング　L／ステンレス（CO2エスプーマ） (FES4301) 特徴・機能どんな商品？ 125×95×H330mmボトル容量：約1180c.c.最大使用容量：約780c.c.質量：約910g材質：ヘッド・ボトル/ステンレス付属品：ストレートノズル、フラワーノズル（6切）×各1、専用洗浄ブラシ×1★お店でも家庭でも使える！爽快な泡の刺激が楽しい、新感覚調理マシンフルーツやアルコールなど、食材にCO2（炭酸ガス）を添加することで、発泡性の“泡”を作り出す「エスプーマスパークリング」。炭酸ガスを直接添加するので、独特のシュワシュワ感をドリンクやフルーツにプラスすることができます。ワインならスパークリングワインに！ウィスキーならハイボールに！アップルジュースならシードルに大変身！★口のなかで弾ける泡の刺激は、ただのソーダとはひと味違います。「エスプーマスパークリング」はフルーツ果汁やジュースをふんわりとしたクリーミーな“泡”にすることができます。ただし、炭酸ガス特有の酸味と刺激が添加されるので、食材によってはえぐみや苦味が強調されることがあるので注意が必要です。

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