 |
| オススメ度 |
 |
価格:5400 円(税込)
発送可能時期:在庫あり |
| 内容量・なにわ黒牛ホルモン:小腸300g・もつ鍋用タレ:320g(2倍濃縮)・オリジナル麺150g・すりごま:3g ・輪切り唐辛子:2g商品サイズ(mm)200×180×75素材(原材料)なにわ黒牛ホルモン:小腸◎オリジナル麺:小麦粉・加工澱粉・小麦たん白・卵白・かんすい・ビタミンB2(原材料の一部に小麦・卵を含む◎国)◎金の潤つゆスープ:薄口醤油・昆布だし・生姜汁・魚貝エキス・にんにく・調味料(アミノ酸)・塩(原材料の一部に小麦・大豆を含む)◎すりごま◎輪切り唐辛子(中国産)その他備考【賞味期限】 冷凍保存で90日間(商品製造年月日記載)※要冷凍-18℃以下で保存してください。 【お召し上がり方】 商品到着後に冷蔵庫で自然解凍し、解凍後加熱してお召し上がり下さい。解凍をお急ぎの場合は真空包装状態のまま氷水や冷水に浸して解凍してください。送料についてこちらの商品は冷凍便でメーカー直送となり別途送料756円が必要となります。製造(販売)者崔家の健美鍋(さいかのけんびなべ)大阪府堺市こちらの商品はクーポンをご利用いただきますと「ふるさと名物商品消費拡大事業」の助成により、数量限定で4割引の価格となります。地域住民生活等緊急支援のための交付金による助成:通常価格に対して2160 円が助成されます「なにわ黒牛」ブランドの産みの親である高橋牧場は、和泉山脈に囲まれた阪南市の山間地域にあります。「なにわ黒牛」の定義は、子牛登録書(血統証明書)を有する黒毛和種のメスで、大阪府内で肥育生産され、枝肉成績が3等級以上のもの。肉質や旨みにすぐれたメス牛のみに限定して肥育し、オスの去勢牛は扱っていないため、高橋牧場の月間出荷頭数はわずか5頭のみです。月齢30〜32ケ月まで、オリジナル配合肥糧を与えてじっくり健康に育てたメス牛は、肉質が柔らかく、脂の口どけがよいと近年船井の飲食店などで評価が高まっており、平成24年には、大阪府認定の地域物産品「大阪産(もん)」にも選ばれています。「崔家の健美鍋」の新商品もつ鍋は、この高橋牧場で育ったメス牛の小腸を使用。新鮮なまま下処理を施して冷凍しているため、臭みもなく、あっさりとろけるような舌触りと甘味が、家庭で手軽に楽しめます。大阪名物もつすき鍋と共に、沢山の人に美味しく身体に響く味を願う崔家の健美鍋と、320年間、伝統製法を守り続ける大阪堺の老舗「雨風醤油」が出会い生まれた地場コラボ。滋味じんわり【金の潤つゆスープ】の大阪名物もつ鍋「みんなの笑顔のまんなかに」唯一無二のオリジナルもつすき鍋で大切な人と食卓を囲む幸せを多くの人に届けたい。美味しく食べて身体が喜ぶ。 安全で良質な健康食材が使われていて、安心して食べられること。 食を媒介にして、会話やコミュニケーションが生まれる事。鍋を囲んでみんなの笑顔が輪になり、幸せな時間が生まれる。 そしてまた明日から頑張れそうな元気が湧いてくる。 そんな食卓を願う気持ちが、【健美鍋】ブランドのものづくりです。
詳細を見る |